Физиолошки ефекти неорганских соли

1. Расподела неорганских соли у телу је изузетно неуједначена. На пример, већина калцијума и фосфора је у тврдим ткивима као што су кости и зуби, гвожђе је концентрисано у црвеним крвним зрнцима, јод је концентрисан у штитној жлезди, баријум је концентрисан у масном ткиву, кобалт је концентрисан у хематопоетским органима, а цинк је концентрисан у концентрисан у мишићном ткиву.
2. Неорганске соли су веома важне за структуру ткива и ћелија. Тврда ткива као што су кости и зуби су углавном састављена од калцијума, фосфора и магнезијума, док мека ткива садрже више калијума. Јони неорганске соли у телесним течностима регулишу пропустљивост ћелијских мембрана, контролишу воду, одржавају нормалан осмотски притисак и ацидобазну равнотежу, помажу у транспорту заједничких елемената у цело тело, учествују у нервној активности и контракцији мишића, итд. Неки су неоргански или органски. једињења која чине простетичке групе ензима, хормона, витамина, протеина и нуклеинских киселина, или као активатори различитих ензимских система, и учествују у многим важним физиолошким функцијама. На пример: одржавајте срце и мозак активним, помажу у стварању антитела и играјте корисну улогу у људском телу.
3. Због метаболизма се из организма свакодневно разним каналима излучује одређена количина неорганских соли, па се морају надокнађивати исхраном. Метаболизам неорганских соли може се проценити анализом концентрације у крви, коси, урину или ткиву. Ефекти неорганских соли у људском телу су међусобно повезани. Одговарајући опсег концентрације је користан за здравље људи, животиња и биљака, недостатак или вишак може изазвати болест, а болест утиче на његов метаболизам, често повећавајући његову потрошњу. Код нас је чешћи недостатак калцијума, гвожђа и јода. У зависности од геохемијског окружења, селен и флуор имају болести недостатка као што су Кешанова болест, Кашин-Бекова болест, прљави зуби итд., И болести вишка као што су флуороза скелета и тровање селеном.
4. Одржава кисело-базну равнотежу у ћелији, регулише осмотски притисак и одржава облик и функцију ћелије. Као што су: јони калцијума и калијума у ​​крви.
5. То је одржавање животних активности организама. Као што су: магнезијум јон је активатор АТПазе, а хлоридни јон је активатор ензима пљувачке.