Ако користите бунарску или површинску воду у производњи свог свежег воћа и поврћа,Е. цолиможе бити присутан у води и контаминирати ваш производ или опрему. Можете претпоставити да је вода из вашег бунара безбедна, али без тестирања не можете рећи да ли бунар поквари или површинска вода улази. Али шта кажете лабораторији за воду када позовете? Пратите ову скрипту да бисте лакше кретали кроз разговор.
Шта тестирати?
За бактеријску контаминацију, желећете да тестирате присуство генеричког лекаЕ. цолипошто је ово најбољи показатељ присуства фекалне контаминације у вашој води. Можете додати ствари попут олова, арсена или нитрата/нитрита.
Где пронаћи лабораторију у вашој близини
Лабораторије које тестирају квалитет воде могу бити приватне или јавне, као што је у власништву округа. Комплетна листа сертификованих лабораторија доступна је од Министарства здравља Минесоте овде. Тестови у просеку имају око $30 - $50 по узорку.
Скрипта - како "говорити лабораторија"
Позовите унапред у лабораторију коју желите да користите. Реците им „Желео бих да тестирам своју пољопривредну воду за квантификовану генеричку употребуЕ. цоли.Ово је пољопривредна вода која ће се користити за наводњавање или после жетве са свежим производима."
Напомена о говорној лабораторији: Ако запослени у лабораторији каже „Да ли сте сигурни да желите да тестирате заЕ. цоли? Зар не желите да тестирате на укупне колиформне бактерије?" Требало би да кажете да, молим вас тестирајте на генеричкеЕ. цоли,и реци ми колико је унутра, а не само присуство/одсуство. Они су боље упознати са тестирањем воде за пиће (које се само тестира на присуство укупних колиформних бактерија), па се од њих тражи да тестирајуЕ. цолије нешто ређе.
Зашто тестирати заЕ. цоли? Разлог је зато штоЕ. цолибактерија указује на фекалну контаминацију, због чега смо забринути. Укупне колиформне бактерије у води значи да постоји површинска контаминација или земљиште, али не нужно и фецес. Тест заЕ. цолида бисте добили најбољи осећај присуства патогених бактерија које могу изазвати болест код људи.
Лабораторија ће послати контејнере за прикупљање узорака поштом или их ви покупите. Важно - одредите са лабораторијом колико времена имате између прикупљања и примања узорка и када можете да их однесете. На пример, могу бити затворени петком и можда неће узимати узорке после 15:00 после подне да би се омогућило време тестирања.
Пажљиво прочитајте и пратите упутства приложена уз контејнере за узорке.
Оперите руке пре узимања узорка!
Прикупите воду што је могуће ближе извору, на пример на изворишту или пумпи. Такође можете изабрати да повремено узмете узорак са краја дистрибутивног система да бисте потврдили да нема контаминације унутар водова. Ако сте сакупљени са површинске воде, причврстите посуду на дугачак стуб како бисте посегнули у извор воде.
Очистите славину разблаженим избељивачем или алкохолом да бисте уклонили потенцијалну контаминацију. Затим пустите воду да тече 5 минута, или како је назначено у упутствима, да бисте испрали устајалу воду. Пустите да вода тече дуже ако се тестира даље од извора.
Пажљиво отворите посуду за узорке, водећи рачуна да не додирнете или на други начин контаминирате било који унутрашњи део контејнера.
Пратите упутства за пуњење и не дозволите да се посуда препуни.
Држите узорак на хладном, на пример у хладњаку на леду, и вратите га у лабораторију у одређеном временском оквиру; обично 6-30 сати.
Како протумачити резултате
За изворе бунарске воде, генеричкиЕ. цолитреба тестирати на мање од 1, или се не може открити у узорку од 100 мЛ.
За изворе површинске воде, вероватно ћете имати укупне колиформе и генеричкеЕ. цолиприсутна, пошто је ова вода много отворенија за животну средину. Због тога се површинске воде могу користити само за наводњавање, а не и после жетве.
Можда ће бити потребне радње као што је дезинфекција бунара. Након утврђивања узрока контаминације и његовог отклањања, дезинфекција бунара може се обавити ангажовањем лиценцираног извођача радова. То можете урадити и сами користећи избељивач са хлором. Обавезно следите смернице Министарства здравља Минесоте. Поново тестирајте воду након третмана да бисте се уверили да се вратила на безбедан ниво.
Колико често треба да тестирам?
Воду из бунара треба тестирати најмање 1 пут годишње на почетку сезоне. Међутим, чешћа тестирања могу вам помоћи да успоставите основну линију за квалитет воде.
Површинске воде треба често тестирати, 3 до 5 пута у сезони. Размислите о тестирању током садње, током врхунца наводњавања и близу жетве. Придржавајте се најбољих пракси да бисте смањили ризик као што је коришћење наводњавања кап по кап (уместо изнад главе) и не наводњавање непосредно пре жетве. Нетретирану површинску воду никада не треба користити за прање руку или употребу након жетве, као што је прање поврћа.
Општинска вода не мора да се тестира, али би за ГАП ревизије могао бити потребан рачун за воду који доказује да вода долази из регулисаног (или којим се управља) општинског извора.
