Амонијум нитрат је био прво чврсто азотно (Н) ђубриво произведено у великим размерама, али је његова популарност опала последњих година. Сходно томе, Мозаик не продаје амонијум нитрат; доле наведене информације су у образовне сврхе. Био је уобичајен извор Н јер садржи и нитрате и амонијум, и има релативно висок садржај хранљивих материја.
Пољопривредна употреба
Амонијум нитрат је популарно ђубриво јер обезбеђује половину Н у облику нитрата и половину у облику амонијума. Нитратни облик се лако креће са водом из земље до корена, где је одмах доступан за биљку. Амонијумску фракцију преузимају корени или се постепено претварају у нитрате од стране микроорганизама земљишта. Многи узгајивачи поврћа преферирају одмах доступан извор нитрата за исхрану биљака и користе амонијум нитрат. Узгајивачи животиња га воле за испашу и ђубрење сена јер је мање подложан губицима испаравања од ђубрива на бази урее када се остави на површини тла.
Амонијум нитрат се обично меша са другим ђубривима, али ове смеше се не могу чувати дуже време због тенденције да апсорбују влагу из ваздуха. Веома висока растворљивост амонијум нитрата чини га погодним за прављење раствора за фертигацију или фолијарно прскање.
Пракса управљања
Лако руковање и висок садржај хранљивих материја чине амонијум нитрат популарним Н ђубривом. Такође је веома растворљив у земљишту, а део нитрата може да се креће изван зоне корена у влажним условима. Нитрат се такође може претворити у гас азот-оксида у веома влажним условима кроз процес денитрификације. Део амонијума не подлеже значајном губитку све док се не оксидује у нитрат.
Забринутост због илегалне употребе овог ђубрива за експлозиве изазвала је строгу државну регулативу у многим деловима света. Ограничења у продаји и транспорту довела су до тога да неки дилери ђубрива престану да рукују овим материјалом.
