Слатки, сочни парадајз је награда лета - у свежој зеленој салати, прекривеној босиљком и моцарелом и преливеном балзамиком, и на једноставној кришки киселог теста. Дакле, ако ваше биљке парадајза не дају велики усев који сте очекивали, можда ћете бити у искушењу да их храните Епсом сољу, тајним оружјем баштована.
Епсом со, или магнезијум сулфат, је природно минерално једињење које се састоји од магнезијума, сумпора и кисеоника. Можда га већ имате по кући, јер се обично користи као купка или намакање за болове у мишићима. Али исти микронутријенти могу хранити и биљке.
Да ли то значи да ће Епсом со помоћи вашим биљкама парадајза да напредују? Не увек. Разговарали смо са стручним баштованима како бисмо објаснили најбоље праксе када је у питању коришћење овог хемијског једињења на вашем драгоценом наслеђу, цхерри, ромском и бифтек парадајзу.
Зашто се Епсом соли користе за биљке
Под правим околностима, Епсом со подстиче раст и опште здравље биљака. „Магнезијум је центар молекула хлорофила, тако да је кључан за добру зелену боју листова и самим тим добар за целокупно здравље биљака“, каже Ендрју Коен, хортикултуриста у Сцрибнер'с Цатскилл Лодге у Хунтеру у Њујорку.
Када се правилно примени, Епсом со може помоћи биљкама да апсорбују хранљиве материје тако да постану јаче и може помоћи у контроли пепелнице и других гљивичних болести. Познато је да Епсом со помаже у повећању величине цветова, промовише бујније биљке, побољшава клијавост семена и повећава производњу плодова.
Магнезијум и сумпор су главни играчи у Епсом соли, према Царрие Споонеморе, ко-креатору Парк Сеед-ове апликације Фром Сеед то Споон. Они подстичу фотосинтезу биљних протеина и функцију ензима, а без довољно њих, листови биљака могу пожутети и лоше расти.
Биљке за које се сматра да имају користи од Епсом соли укључују парадајз, под правим околностима; руже, које добијају здраво цветање и зеленије листове; паприке, које уживају у јачем корену и побољшаном развоју плода; стабла цитруса, која добијају већу производњу плодова и мање жутило лишћа; неке кућне биљке, а неке травњаке када се користе као додатак ђубриву.
Када користити Епсом соли за парадајз
Постоји једна ситуација за коју се стручњаци за баштованство слажу да може захтевати суплементацију са Епсом соли - то је када ваше биљке парадајза имају недостатак магнезијума. „Недостатак магнезијума обично се појављује као листови са светло зеленим ребрима и венама и на други начин обезбојени делови жуте, црвене или браон боје“, каже Коехн. Раст биљака такође може бити успорен, а можда ћете видети и мању производњу воћа.
Да бисте потврдили недостатак магнезијума, каже Споонеморе, можете извршити тест тла да бисте проверили нивое магнезијума или користити фолијарну анализу (хемијска провера листова) да бисте утврдили недостатке хранљивих материја у биљним ткивима.
Како користити Епсом соли за лечење недостатка магнезијума у парадајзу
Ако дијагностикујете недостатак, испробајте ове најбоље праксе за примену Епсом соли:
Растворите једну кашику Епсом соли у галону воде и нанесите на базу биљке.
Фолијарно спреј: Помешајте једну кашику Епсом соли у галон воде и попрскајте листове.
За оптималне резултате, примените једном месечно током вегетације, избегавајте прекомерну примену, а затим пратите. "Пазите на реакцију ваших биљака", каже Споонеморе. "Ако приметите да нема побољшања или да се појаве други проблеми, поново процените своје праксе управљања земљиштем и хранљивим материјама."
Када не користити Епсом со на парадајзу - и шта да радите уместо тога
Избегавајте употребу Епсом соли на парадајзу у одсуству недостатка магнезијума. „Примена Епсом соли или додатног магнезијума када вашим биљкама није потребна, може довести до застоја и окретања раста биљакатакођезелено, што уопште није добро за здравље биљака", каже Коехн.
Штавише, додаје Споонеморе, „Вишак магнезијума може ометати усвајање других есенцијалних хранљивих материја као што су калцијум и калијум, и може довести до накупљања соли у земљишту, штети коренима биљака и утицати на целокупно здравље биљака.“ Прекомерна употреба такође може да загади подземне воде, али и прекомерна употреба било ког ђубрива.
Да бисте избегли коришћење Епсом соли када није потребна и може бити штетна, погледајте нашу листу проблема са биљкама које бисте могли да решите помоћу Епсом соли – и шта бисте уместо тога требало да урадите да бисте решили проблем.
Иелловинг Леавес
Ако тестови не покажу недостатак магнезијума, листови парадајза могу пожутети због других проблема као што су недостатак азота, прекомерно заливање или проблеми са штеточинама, каже Споонеморе.
Како поправити: Урадите тестирање тла да бисте проверили нивое хранљивих материја, размислите о смањењу заливања и прегледајте прљавштину и лишће на штеточине. Обавезно орезујте и забијајте своје биљке парадајза, што ће подржати здрав раст и побољшати циркулацију ваздуха око биљака, помажући у превенцији болести.
Није довољно воћа
Према Споонемореу, низак принос воћа може бити последица недовољног опрашивања, неправилног обрезивања или неравнотеже хранљивих материја.
Како поправити: Прво, повећајте шансе за опрашивање благим протресањем биљака или употребом мале четкице за преношење полена са цвета на цвет, каже Споонеморе. Такође, размислите о садњи цвећа као што су невен, боражина и лаванда које привлаче пчеле и друге опрашиваче у вашу башту. На крају, ако узгајате парадајз у стакленику или у затвореном простору, користите вентилатор да бисте створили циркулацију ваздуха која опонаша природни ветар и помаже при опрашивању.
Друго, користите одговарајуће технике резидбе, што значи редовно уклањање малих изданака који расту између главне стабљике и грана - да бисте усмерили више енергије у производњу воћа и избегли уклањање превише листова, који помажу у фотосинтези и развоју плода. Орезујте током вегетације, саветује Споонеморе, али избегавајте обилно орезивање током фаза цветања и плодова. Треће, користите ђубриво специјално формулисано за парадајз, као што је Еспома Томато-тоне, које обезбеђује есенцијалне хранљиве материје без преоптерећења ниједног елемента.
Прочитајте оригинални чланак о Марти Стјуарт.
